«紅茶専門店に行く»

今日は、この前ガスパールに行った時に発見した、紅茶専門店セレクトショップに行ってみた。

どうやらココは、インターネットの通販で紅茶を売るお店らしい。
そして、京都に2店舗だけ実際のお店がある。



四条店は、大丸の裏手を少し行った所にある、ホントに小さなお店。
今日は平日だったので、とてもゆっくり出来た

まず、店内の紅茶をざっと見る。
種類がありすぎて、全然分からない

「何かお探しですか」と、店員さん。
待ってましたー。
「ダージリンが好きなんですが、どれがお勧めですか」と聞いてみる。
すると、ダージリンのコーナーに行き、親切に1つずつ説明してくれた。
いつもオーナーが現地に買い付けに行っているらしく、こだわりをすごく持っているみたいだったので、何だか期待出来そう

私が探しているのは、色が薄くて香りが良いもの。
前もって自分で調べて、どうやらファーストフラッシュという春摘み茶葉である事までは分かったんだけど‥。
いざ買うとなると、やっぱり分からない

そんな私には、ホントにこのお店がお勧めだと思う。
なぜなら、ココは試飲が出来るのだ


「気になった茶葉があれば、おっしゃってください。」
そう言われて、2つほど選んだ。
するとしばらくして、2つの紅茶がティーカップで運ばれて来た。
「どうぞ」
さっそくいただく。

おいしい。その辺の喫茶店よりも、ずっとおいしい。
そして初めての、紅茶の飲み比べ。
同じダージリンなのに、いざ比べてみると、全然違う味だ。
どちらにしようか迷っていると、今度はアッサムティーを淹れて持ってきてくれた。
こ、これも美味しい‥。さすがプロ。
不思議なことにこのアッサム、ミルクなんて入れてないのにミルクティーの味がする。
それだけ芳醇な香りってことなのか。

迷いながら雑談していると、今度はキームンという紅茶を淹れてくれた。
これはまた濃くておいしー
せ、選択肢、増やしてどうするんだ‥

結局なんだかんだで、紅茶を5杯も飲んでしまった。
ここはなんてサービスいいんだ‥。




で、購入したもの。
ダージリンのオータムフラッシュ（秋摘み紅茶）と、キームンと、スコーン。
最初に言ってた物と全然違うの買っちゃったよ
やっぱ試飲は大切かも。



で、購入した茶葉の説明や淹れ方なんかが、とても丁寧に書かれた紙もくれた。
私も上手に淹れられるようになるかなぁ





帰りは、錦市場を通って帰ることに。
なぜか、鯛のオカシラを衝動買いしそうになる。（なんで？）
あ、あぶねー


そんなこんなで、帰ってきました。



そういえば、突然子供が手押し車で歩くようになった
ウレシー
公園デビューの日も近い