«紅茶専門店に行く»

今日は、この前ガスパールに行った時に発見した、紅茶専門店セレクトショップに行ってみた。

どうやらココは、インターネットの通販で紅茶を売るお店らしい。
そして、京都に2店舗だけ実際のお店がある。



四条店は、大丸の裏手を少し行った所にある、ホントに小さなお店。
今日は平日だったので、とてもゆっくり出来た

まず、店内の紅茶をざっと見る。
種類がありすぎて、全然分からない

「何かお探しですか」と、店員さん。
待ってましたー。
「ダージリンが好きなんですが、どれがお勧めですか」と聞いてみる。
すると、ダージリンのコーナーに行き、親切に1つずつ説明してくれた。
いつもオーナーが現地に買い付けに行っているらしく、こだわりをすごく持っているみたいだったので、何だか期待出来そう

私が探しているのは、色が薄くて香りが良いもの。
前もって自分で調べて、どうやらファーストフラッシュという春摘み茶葉である事までは分かったんだけど‥。
いざ買うとなると、やっぱり分からない

そんな私には、ホントにこのお店がお勧めだと思う。
なぜなら、ココは試飲が出来るのだ


「気になった茶葉があれば、おっしゃってください。」
そう言われて、2つほど選んだ。
するとしばらくして、2つの紅茶がティーカップで運ばれて来た。
「どうぞ」
さっそくいただく。

おいしい。その辺の喫茶店よりも、ずっとおいしい。
そして初めての、紅茶の飲み比べ。
同じダージリンなのに、いざ比べてみると、全然違う味だ。
どちらにしようか迷っていると、今度はアッサムティーを淹れて持ってきてくれた。
こ、これも美味しい‥。さすがプロ。
不思議なことにこのアッサム、ミルクなんて入れてないのにミルクティーの味がする。
それだけ芳醇な香りってことなのか。

迷いながら雑談していると、今度はキームンという紅茶を淹れてくれた。
これはまた濃くておいしー
せ、選択肢、増やしてどうするんだ‥

結局なんだかんだで、紅茶を5杯も飲んでしまった。
ここはなんてサービスいいんだ‥。




で、購入したもの。
ダージリンのオータムフラッシュ（秋摘み紅茶）と、キームンと、スコーン。
最初に言ってた物と全然違うの買っちゃったよ
やっぱ試飲は大切かも。



で、購入した茶葉の説明や淹れ方なんかが、とても丁寧に書かれた紙もくれた。
私も上手に淹れられるようになるかなぁ





帰りは、錦市場を通って帰ることに。
なぜか、鯛のオカシラを衝動買いしそうになる。（なんで？）
あ、あぶねー


そんなこんなで、帰ってきました。



そういえば、突然子供が手押し車で歩くようになった
ウレシー
公園デビューの日も近い

«ガスパールザンザンへ行く»

日曜日は、お友達と河原町へ

まずは午前中、義両親が丹波の朝市で買った、たくさんの野菜やお花を持って来てくれた。
中には息子の大好きなイチゴまで
いつもありがとうございます～



そしてお昼、待ち合わせの烏丸六角へ。
そこまで行く途中、路地裏に紅茶専門店を発見。
また今度来てみよう。

待ち合わせ場所に着くと、春らしい装いに身を包んだ友達はすでに来ていた。
さっそく、予約を取った「ガスパール　ザンザン」へ向かう。



数年前から、京都で予約の取れないフレンチのお店として有名だったガスパール。
グレープフルーツプリン、有名ですよね。
京都駅のスバコにも、ここのプリンが売られていたり。
結局、1度も行く機会がなくて諦めていたら、姉妹店が増えていました。
そして、今回友達のピックアップしてくれたお店にそこがあったので、迷わず飛びついてしまったのでした

町屋を改装した感じの店内。
外は暑いのに、中は薄暗くてひんやり

お昼のランチはワンプレートで、驚くほど安い
メインは、かなりの種類の中から選ぶんだけれど、これがまた迷う
鮮魚のポワレか豚バラ肉のバルサミコか、それとも鶏肉のコンフィか‥。
2人で、ひとしきり迷った結果、2人とも豚バラ肉のバルサミコソースに落ち着いた。

デザートのグレープフルーツプリンは、300円プラスすると豪華バージョンに変えてくれるらしい
せっかくなので、豪華バージョンにすることに。

ワンプレートランチは、本日のスープ（今回はグリーンピース）やリゾット、フランスパン、マリネ、メインが、少しずつ細長いプレートに乗っている。
メイン、めっちゃくちゃ美味しかった
2人で絶賛。
ぜひあの豚バラを、もう1度食べたいかも。

そしてデザートとエスプレッソが運ばれてきた。
豪華版とは、通常のプリンの上にグレープフルーツのジュレと、グレープフルーツとカシスのシャーベットが乗ったもの。
プリンと言っても、これにはカラメルは入っていない。
私は初めて食べたのですが‥。
いや、ほんまに美味しかったです
たぶんプリンだけでも美味しいと思うんだけれど、上に乗ったジュレとシャーベットが、すごくいい味の変化を付けてくれる。
後味もさっぱりだし、夏向きなデザートでした


お値段からみて、ココはものすごくお得感アリ
全体的に美味しいし、雰囲気もいいし、サービスも悪くない。
ただ、男の人には物足りない量かもしれないけれど。
次は、夜に行ってみたいなぁ



お店を出た後は、烏丸付近をウロウロ。
まず、近くの「六角堂」というお寺に寄ってみた。
烏丸のド真ん中にあるお寺、六角堂。
オシャレなビルやスタバに囲まれている、ちょっと変わった雰囲気のお寺。




本堂の写真、撮り忘れました
友達はここでお母さんにお土産買ったり。やさしいなぁ。


その後、新風館で雑貨を見たり、ビーズ屋さんに寄ったり、目的もなく歩く。
いやホントは、今朝お義母さんに貰った沢山のお花を入れる、大きな花瓶を探していたんだけれど。
なんか思ったのが無かったので、諦めてしまったのでした‥。

それにしても日曜ってスゴイ人。
しばらく来ていなかったので、気に入っていたお店がつぶれていたり、ショックなこともあったけれど。

しばらく歩いて疲れたので、カフェアンデパンダンで休憩
日曜のお昼から、ビール飲んでるおじさんとかがいて、何だか自由さを感じる。
それから、ココリコの田中にそっくりな人も発見。いや、別人なんですけどね。


私はフレンチトーストを、友達は抹茶のシフォンケーキを注文。
両方とも、意外にきちんとしたのが出てきてびっくりした。

そして、改めて友達の職場の話や、お互いの近況報告をし合う。

友達は、何だか色々あって疲れていた。
働くってホント、ストレス大きいよね‥。
私は、辞めて家に籠もるようになって、初めてその大きさに気づいたよ。
友達の職場の雰囲気がどんな感じなのかは分からないけれど、こんな私で良ければ、いつでもストレス解消にお付き合いさせていただきます～


そんなわけで、子供を見てくれた旦那に感謝しつつ、帰路についたのでした。
明日からまた私も、頑張ろう

«友人が遊びに来た»

昨日は近所のお友達、Iちゃんが子供のEクンを連れて遊びに来てくれた


子供は1ヶ月うちより大きい。
毎回会うたびに、うちの息子よりちょっとだけ先輩の、Eクンの行動を観察してしまう。
昨日は、手押し車を上手に押して歩いていた
ほぉー、次はこんな事をするようになるんだ‥。

顔を合わせてしばらくは、子供同士も珍しいのか大人しく遊んでいた。
まだ喋れない子供同士、一体何を思っているんだろう。
子供って、テレパシーとか使えそうな神々しい雰囲気を持っている。



子供が大人しくしている間に、私達はお昼ご飯。


チーズのせハンバーグランチ。

この前TVで、「アスパラに生ハムを巻いて焼く」みたいな料理を紹介していたので、ためしにやってみた。
焼いた瞬間、大好きな生ハムがただのロースハムみたいになった

でも、久々に楽しく料理が出来た気がする
部屋の掃除もそうだけど、他の人が見てくれると思うと頑張れるのは一体‥。



デザートに、持ってきてくれた「ピラミッド」のケーキ

この日はケーキを沢山買ってきてくれた
2つずつ頂く私達。
Iちゃんは授乳中なので、どんなに食べても太らない。
実際、すごく痩せてキレイになっていた。
一方私は、最近母乳が出なくなってしまったので、そろそろ食べる量を減らさなくてはいけない。
なので、夜は減らす。昼間は何を食べてもオッケーという、何の根拠もないルールを作って実行している。
だから今回のケーキもね、昼間だから2つ食べても大丈夫なんです、たぶん。



そして会話は子育て以外のことへ。
京都のおいしいケーキやさんやレストランの話、仕事復帰のこと、Iちゃんがロンドンに留学した時の話や家族の話‥。

Iちゃんの旦那さんとうちの旦那は同業者。というか、先輩と後輩にあたる。
そしてIちゃんと私は父親の職業が同じなので、何となく生活パターンが似ているみたいだった。




楽しい時間は過ぎて、あっという間に夕方。
お互い、子供の離乳食や夕飯の支度が始まる。
また遊ぼうねと手を振り、彼女は帰って行ったのでした。


子供は子供同士で触れ合うほど、成長に良い刺激を受けるらしい。
夜、息子が今までしなかった「バイバイ」らしき動作を突然やり出し、旦那と2人で驚いてしまった。
きっと良い刺激を貰ったんだね～
またその内、刺激もらいに行きます